篇一:家乡春节的习俗作文500字
每个地区都有各地的春节习俗,而且都各不相同,都很特别。我的家乡习俗也很特别。就让我给大家介绍一个我家乡的每过春节的习俗吧。
我家乡每到过春节,家里老年人,老妇女,小孩子,年轻人都会忙着找一些食材:粉丝、瘦肉、肥肉、虾米、豆腐干、胡萝卜丝和薄薄的大麦饼。买到这些食材后,花一两个小时把它们全都煮熟,然后分类放在青花瓷碗里,每个青花瓷碗里再放一个勺子,旁边放上一堆大麦饼。
再过一会儿,等傍晚时,全家人在一起包馅饼。你喜欢什么菜就加什么菜,我家乡里叫焦饼桶,意思是煎的焦黄的大麦饼。包成水桶型,里面堆着美味的食物,散发着香味。做焦饼桶是我家乡独一无二的美食,制作手法也很独特,只有当地人或者外地来的厨师才会做。我也会做,包的步骤很复杂,但会包的人会很快包完一个。等材料用完后,家里的老太太会用纯熟的手艺将焦饼桶放在土灶上烤。烤也是要一点手艺,而这一点手艺是多年的经营才可以的。我奶奶煎焦饼桶从不会烫到自己手,是不是不相信?我第一次听到也大吃一惊。焦饼桶热着吃,冷着吃都可以保留它的原汁原味,还轻便旅行时可以带。它可以当配菜吃,可以当主饭吃,简直可以叫万能桶啊!
各地的春节习俗就好像天上的星星一样繁多,一样闪耀。
篇二:家乡春节的习俗作文500字
每个不同的地方都有自己的习俗,而每个地方的各个节日的习俗也不一样。而我要介绍的是我家乡春节的习俗,杀年猪,做“圆子”。
从一早开始,就已经开始准备杀年猪了。而我也一早就起来了,着急的等待年猪杀完,为什么呢?因为等年猪杀完就有肉吃了呀!什么炖骨头汤啦,炸猪皮啦,红烧猪蹄啦就都能吃到了。先找几个人把年猪的腿绑住,用一根结实的木棒穿过猪的四只脚,但抬一只三四百斤的猪,那么点人显然是不够的,于是又找了几个人,才勉强将猪抬起来。接下来就可以杀年猪了,用一把刀在猪的脖子上割个口子,把血放出来,下面要用个盆接住。等血放完就开始去毛了,作文人网Www.ZuoWenren.coM用开水将猪烫一遍,再用刀刮毛,用开水烫一遍是为了方便去毛。待毛刮完后就可以把猪劈开了,方便分肉和做菜。不一会儿,一头完整的猪就被“大卸八块”了。猪刚被摆上桌,就有许多人围了上来买肉。那头猪的脂肪也比较厚有四五厘米。照惯例,年猪的大部分会被卖掉,但依然会留下几十斤猪肉用来做菜,其中就有一只猪后腿,但有时只会卖掉一半,留下另一半。
选几斤五花肉,将肉剁碎与盐、姜、红薯粉等混合,搓成一个一个的小球,放入锅中油炸至熟,即可食用,这种食物可以在干燥处保存很久。留下的猪后腿用盐淹渍,制成腊肉,可以报存一年之久。
这就是我家乡的习俗。
篇三:家乡春节的习俗作文500字
”小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”在悦耳的童谣声中。腊八节很快就到了,这时大家就开始忙碌了,春节眨眼就要到了啊!这天,妈妈起了个大早,在熬腊八粥,我是被粥散发出的香味勾引起来的,中午放学回家就能吃到香甜的腊八粥了。
过了腊八,转眼就是除夕,还记得爸爸说过,这天必须打扫屋子,不能放过一点灰尘,代表着辞旧迎新。于是我和爸爸一起打扫着屋子,电视后面,茶几底下,地毯下面,不放过任何一个地方,任何一个角落,爸爸和我都满头大汗,可看到焕然一新的家。我们又十分满意,再看看妈妈做饭时也十分小心,生怕弄脏一个地方。终于到了晚上,一桌热腾腾的年夜饭上来了,香味扑鼻。让人垂涎三尺。
除夕过后就迎来初一了,这一天都要去爷爷奶奶家拜年,下午还要团拜,小卖铺门前摆满了礼品,大多商店里都挤满了人。
没过几日,元宵节就到了,我们要去山上无老爷爷家继承,我们这里有个习俗,你有多少岁,就给神仙的神像磕几个头,以表对神的感激,这还要放炮,必须隔一段时间。就放一连串,还有烧香,俗话说人争一口气,佛祈求一炷香,我们这里并不是一柱一柱的烧,而是把几十柱香捆起来,一次就要烧十几捆。
这里的春节在阴历二月初二才结束,二月二,龙抬头就要飞走了。这天所有男性都要剃头,俗称剃龙头,这时候小孩收心上学,大人们开始努力工作了。
篇四:家乡春节的习俗作文500字
春节到了,家家户户喜气洋洋、团团圆圆。以前过年只是和大人凑热闹。今年过年,我知道了不少和春节有关的风俗习惯。
大年三十的上午。每家每户都要贴春联,以示迎春之意。爸爸每年都要挑一幅称心如意的好春联。今年选的上联是:“喜气洋洋财旺旺”,下联是:“好运多多福连连”,横批是:“吉星高照”,这足以预示新的一年里的幸福生活。
年三十午夜吃饺子也是每家必不可少的。老人们都说吃饺子好,吃饺子包含着非常丰富的文化意义,饺子谐音是“交子”就是相交子时,交好运发大财的意思,因饺子的形状又像金元宝,故又象征团圆和财富。包饺子的时候,包上硬币,看谁吃到硬币,表示他这一年将会财源滚滚。餐桌上不可少的一道菜那就是鱼,而且鱼不能吃完,它代表着年年有余,餐桌上有糖、有花生、枣也是必不可少,它代表着“春来早”。
大年初一我们去亲戚家拜年,初二我们要去给姥姥姥爷拜年。大年初五,俗称“破五”,意思是人们要走出家门进行户外活动。这天上午,我和老叔,老婶还有小弟,我们四人拿着冰车子沿着河堤走,就能到河边。这有好多的人,有的在滑冰、有的在打冰车、还有的坐在冰车上从高处滑下来,到处都充满着欢声笑语,大家玩的不亦乐乎。
春节的习俗还有好多好多,它丰富了我们的知识,拉近了人们的距离。
篇五:家乡春节的习俗作文500字
今年,我们回到了常德过春节。不同的地方会有不同的习俗呢!
在这里的春节,鞭炮、蜡烛还有香是少不了的,家家户户都会准备好。过年时的第1天早上都会去庙里拜神仙,平常庙中冷冷清清的,过年时却是热闹非凡,与平常截然不同。来到庙里,观音啊,佛祖啊,个个都要拜三拜。庙里的老人在旁边敲钟,还一边念着我听不懂的话语。听奶奶说,这样就能保平平安安。出庙门时还得放鞭炮呢,这只是其中一个特别的习俗。
过年这天,一张桌子放上几个煤炭,把香和蜡烛点燃插里边。正对大门口,大门外走廊也要放。
轮流去亲戚家吃饭,例如今天到这家吃,明天就到那家吃。等到客人来的时候,家家都会在桌上摆上各种各样的零食糖果、花生、瓜子、花花绿绿的小包饼干和辣条等。这些零食只有在过年时才会这么齐全,而且大人们不管我们吃多少,所以过年时只吃小一团饭就饱了。下午呢,亲戚会结伴一起去坟地给祖宗烧纸钱、放鞭炮、烧香。
晚上吃团圆饭的时候,大多数人都会在家里吃饭。过年这天,在吃每一顿饭前都得先在椅子旁洒点水,每个饭碗里只有一小团饭。小时候我也不知道干什么,奶奶说是祭祖。到了晚上,大人们一般都要守到12点才睡,他们都要守岁。按照老习惯,小孩子必须在12点才能向长辈要红包哦。
常德的过年习俗是不是很特别?但是常德别处的风俗,也有可能不一样,因为“百里不同风,千里不同俗”嘛。
篇六:家乡春节的习俗作文500字
许梦晗
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”每年腊八节的早餐必定是腊八粥。那是妈妈初七晚上就准备好的,把糯米、红枣、红豆、花生、红芸豆、红米、血糯米、黑米、燕麦放入锅中,清洗几遍,再放入适量的水,盖上盖子,插上电炖锅的插头,预定好时间,第二天早上一起床,就可以吃上香喷喷的腊八粥了。
说到腊月二十四过小年,在我的印象中都是在外婆家过的。而那一天也没什么特殊,外婆只是在吃饭时在桌上多添了两副碗筷。
我每次都是在腊月二十六回家,腊月二十七那一天打扫除,我只负责把我的房间收拾干净。有时我妈把家里都收拾好了,我那边都还没有收拾好。
除夕那一天,奶奶下午开始就在烧饭。到了晚上,烧了满满一桌子的菜,有荤有素。吃完了之后,爸爸、妈妈和奶奶还会给我红包。收拾好碗筷就到了看《春晚》的时间了,我们一家人坐在沙发上磕着瓜子,看着《春晚》。除夕这一天是我一年里最开心的一天。
我们正月初二都会去外婆家拜年。
正月十五元宵节,过完这一天就代表着春节结束了。正月十五要吃元宵,每每在吃元宵的时候我都会想起一件事,那年奶奶在煮元宵的时候,错把盐当成了糖放进了元宵里,我第一个吃,一个汤圆进入了嘴中,连忙吐了出来,跟奶奶说这汤圆是咸的。奶奶不信也吃了一个,回头笑着跟我说,她老了,不中用了,把盐当成糖放进去了。嗨,这一锅汤圆全倒了。
至今回想起来都觉得好笑。
篇七:家乡春节的习俗作文500字
我的家乡在江苏省宿迁市,我的家乡有一个十分奇特的习俗,那就是“偷”饺子,所谓的“偷”不是真的偷。
我的家乡春节这天每户人家的门口都会准备一盘饺子,少至十几个,多至几十个,我们小孩儿看得出来少放的只有两种可能,第一种是吝啬,第二种是稀有的,也就是有肉和没肉的区别,在门口放饺子也是为了我们孩子吃,有些熊孩子会玩的,不想回家去吃饭,所以才准备的。有的人家门前还会放馒头包子等等。
饺子怎么做都行,煎、炸、蒸、煮都可以,口味也不同,咸、鲜、麻、辣、酸等等。“偷”饺子还是个技术活,我们会在家长口中套出谁家饺子是什么馅的,我们都会知道,之后再具体在一起看看有多少人,提前计算饺子的数量和每人吃多少个,我们还能吃到别人家的腊八粥,之后,我们会转移到别地地方,开始狼吞虎咽地吃起来,不吃自己家的饺子,其实还有一个理由,就是别人家的水比自己家的感觉更好吃,而且更有年味。
等到夕阳西下时,回到自家门口,看见门口的盘子被别人家的孩子吃的空空如也,有一种自豪感便油然而生,这种自豪感是不知不觉间出来的。
本网信息来自于互联网,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益,请及时联系我们,本站将会在24小时内处理完毕,E-mail:xinmeigg88@163.com
本文链接:http://hxq.tttmy.cn/news/762.html